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 Lasagne aux courgettes et chèvre

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G.W.E.N
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MessageSujet: Lasagne aux courgettes et chèvre   Mer 27 Fév - 17:15

Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn

Ingrédients (pour 2 personnes) :

- 2 grosses courgettes (ou 3 petites)
- 5 ou 6 fromages de chèvre frais
- 25 cl de lait
- 1 cuillère à soupe de Maïzena
- 5 ou 6 plaques de lasagnes
- 30 g de gruyère râpé
- sel, poivre, muscade


Préparation :

Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C).
Laver les courgettes, les râper avec une grosse grille. Faire revenir 15 mn à feu doux dans une poêle.
Ajouter les chèvres frais, saler et poivrer. Mettre les pâtes à cuire.
Faire un béchamel légère : porter à ébullition le lait et ajouter la Maïzena, mélanger à feu doux pour que la sauce prenne, saler, poivrer et ajouter la muscade.
Dans un plat, alterner la sauce, les plaques de lasagnes, les courgettes, terminer par la sauce. Parsemer de gruyère.
Enfourner 20 à 25 mn.
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MessageSujet: Re: Lasagne aux courgettes et chèvre   Mer 27 Fév - 23:12

miam miam !
sa donne faim tout sa !
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MessageSujet: Re: Lasagne aux courgettes et chèvre   Jeu 28 Fév - 11:08

:lol!!: en tout cas ça change des lasagnes traditionnelles!
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estelle
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MessageSujet: Re: Lasagne aux courgettes et chèvre   Jeu 28 Fév - 11:36

c'est clair !
il faudra que je fasse ça !
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MessageSujet: Re: Lasagne aux courgettes et chèvre   

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